Lange Kok 張家厨
MENU
Specialiteiten van onze kok
Onderstaande gerechten zijn inclusief witte rijst. Voor nasi en bami wordt een meerprijs van EUR 1,20 gerekend. Voor mihoen geldt een meerprijs van EUR 3,20 en Chinese Bami EUR 4,20.
801. Kung Po Kai
(gesneden kipfilet met scherpe saus)
€ 16,00
802. Hak Chiu Ngau
(gesneden ossehaas met zwarte pepersaus)
€ 20,00
803. San Tjau Ngau Si
(gesneden ossehaas met pikante Chinese groenten en tauge)
€ 18,50
804. Sieuw Aab
(geroosterde Peking eend)
€ 23,00
805. Tong Koe / Mo koe Aab
(geroosterde peking eend met chin. Champignons of Champignons)
€ 23,00
806. La Tjap Aab
(geroosterde peking eend met pikante saus)
€ 23,00
807. Tsiu Yim Ha
(chin. garnalen met verse pepers en kruiden)
€ 22,00
808. Kung Bao Ha
(chin. garnalen met Kung Bao saus)
€ 22,00
809. Tau Sie Ha
(chin. garnalen met paprika zwarte bonensaus)
€ 22,00
810. Tau Sie Ha Ngau Kai
(gesneden ossehaas, kipfilet, chin. garnalen met paprika in zwarte bonensaus of kerrysaus)
€ 23,00
811. Tsiu Yim Ngau
(gesneden ossehaas met verse pepers en kruiden)
€ 20,00
812. Hak Chiu Kai
(gesneden kipfilet met zwarte pepersaus)
€ 19,00
813. Hak Chiu Yuk
(gesneden varkensvlees met zwarte pepersaus)
€ 19,00
814 La Tjap Sang Tjau Kai
(Krokant kipfilet met pikantesaus)
.€ 19,50
815 Tau Sie Kai
(gesneden kipfilet met zwarte bonensaus)
€ 17,00
816. Sang Tjau Yuk
(Kantonees zoetzuur vleesgerecht)
€ 18,00
817. Sang Tjau Kai
(Kantonees zoetzuur kipgerecht)
€ 19,50
818. La Tjap Sang Tjau Yuk
(krokant varkensvlees met pikante saus)
€ 18,00
819. Ka Lee Tja Sieuw
(geroosterd varkensvlees met kerriesaus)
€ 18,00
820. Ho Yau Tja Sieuw
(geroosterd varkensvlees met oestersaus)
€ 18,00
821. Kung Po Yuk
(gesneden varkensvlees met scherpe saus)
€ 16,00